Yến sào Khánh Hoà có gì đặc biệt

Yến sào – nguồn tài nguyên quý của Khánh Hòa

Nha Trang – Khánh Hòa nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên và sản vật quý như trầm hương, yến sào. Hai đặc sản này mang giá trị văn hóa và xuất hiện trong thơ ca.

Chất lượng cao và hương thơm đặc trưng

Yến sào là tổ chim yến, tập trung nhiều ở 11 đảo thuộc Khánh Hòa, chiếm 70% sản lượng cả nước. Yến sào có nhiều loại, trong đó yến huyết quý nhất. Yến sào Khánh Hòa có chất lượng cao nhờ hấp thụ hương trầm và mùi thơm hơn hẳn yến sào các nơi khác.

Nghề khai thác lâu đời và bền vững

Nghề khai thác yến sào có từ năm 1237, trải qua nhiều giai đoạn quản lý. Muốn lấy tổ yến người ta phải làm giàn tre để leo, hoặc dùng dây thừng để lên xuống, dùng sào để chọc tới tổ, dùng móc để gỡ tổ, công việc đòi hỏi sự khéo léo, dẻo dai. Hằng năm, người dân tổ chức lễ hội cúng bà Chúa đảo yến. Và đây là nét văn hóa truyền thống, điểm tựa về tâm linh của những người khai thác yến.

Văn hóa ẩm thực yến sào

Yến sào là thực phẩm cao cấp, giàu dinh dưỡng, từng là món ăn của vua chúa và người giàu có. Nó có tác dụng bổ huyết, tăng cường sức khỏe và chống lão hóa. Yến sào có thể nấu các món ăn ngọt hay mặn theo tùy thích. Các món ăn phổ biến là yến chưng đường phèn, yến tiềm gà hầm thuốc bắc.

Thưởng ngoạn đảo yến

Đảo yến thu hút du khách với cảnh quan thiên nhiên độc đáo, hang động kỳ vĩ và những đàn chim yến bay lượn. Tham quan hang yến cần đi thuyền nhỏ với người chèo thuyền chuyên nghiệp.

Đa dạng sản phẩm phục vụ nhiều đối tượng

Công ty Yến sào Khánh Hòa luôn tiến hành đa dạng hóa sản phẩm yến sào đảo yến thiên nhiên sơ chế và tinh chế như yến huyết, yến hồng, yến quang, yến thiên… Các dòng sản phẩm nước yến thương hiệu Sanest; các dòng sản phẩm của Sanest Foods: Sanest Cake, bánh trung thu yến sào, sữa chua yến sào Fucoidan,…

Có hơn 40 dòng sản phẩm, từ yến nguyên tổ đến yến tinh chế với nhiều mức trọng lượng.

Chất lượng tạo nên sự tin tưởng góp phần làm nên thành công của thương hiệu Yến sào Khánh Hòa. Có được lòng tin của người tiêu dùng là điều đáng mừng, đáng tự hào và cũng là động lực để Yến sào Khánh Hòa nỗ lực hơn nữa để nâng cao chất lượng, không phụ sự kỳ vọng của người sử dụng.

Khi đến Nha Trang- Khánh Hoà du lịch bạn có thể tham khảo yến sào là món quà tặng, biếu người thân.

Gọi cho Yến Sào Nha Trang _ Mr Nguyên  ngay để được tư vấn và đặt mua những sản phẩm yến sào chất lượng với nhiều ưu đãi hấp dẫn hoặc tham khảo fanpages: https://www.facebook.com/YenSaoNhaTrang.MrNguyen79   và được phân phối từ Công Ty TNHH Dịch Vụ và Du Lịch Vietpromotion