• Trang Chủ
  • TRAVEL
    • Tour Trong Nước
      • Tour Miền Bắc
      • Tour Miền Trung
        • Tour Tây Nguyên
        • Tour Nha Trang
        • Tour Phú Yên
        • Tour Quy Nhơn
      • Tour Miền Nam
      • Tour Miền Tây
    • Tour Nước Ngoài
  • MEDIA
  • EVENT
  • TRANSPORT
  • REAL
  • SERVICE
  • Tin Tức
    • Cẩm Nang
    • Check in
  • Liên Hệ
Menu
  • Trang Chủ
  • TRAVEL
    • Tour Trong Nước
      • Tour Miền Bắc
      • Tour Miền Trung
        • Tour Tây Nguyên
        • Tour Nha Trang
        • Tour Phú Yên
        • Tour Quy Nhơn
      • Tour Miền Nam
      • Tour Miền Tây
    • Tour Nước Ngoài
  • MEDIA
  • EVENT
  • TRANSPORT
  • REAL
  • SERVICE
  • Tin Tức
    • Cẩm Nang
    • Check in
  • Liên Hệ
  • Trang Chủ
  • TRAVEL
    • Tour Trong Nước
      • Tour Miền Bắc
      • Tour Miền Trung
        • Tour Tây Nguyên
        • Tour Nha Trang
        • Tour Phú Yên
        • Tour Quy Nhơn
      • Tour Miền Nam
      • Tour Miền Tây
    • Tour Nước Ngoài
  • MEDIA
  • EVENT
  • TRANSPORT
  • REAL
  • SERVICE
  • Tin Tức
    • Cẩm Nang
    • Check in
  • Liên Hệ
Menu
  • Trang Chủ
  • TRAVEL
    • Tour Trong Nước
      • Tour Miền Bắc
      • Tour Miền Trung
        • Tour Tây Nguyên
        • Tour Nha Trang
        • Tour Phú Yên
        • Tour Quy Nhơn
      • Tour Miền Nam
      • Tour Miền Tây
    • Tour Nước Ngoài
  • MEDIA
  • EVENT
  • TRANSPORT
  • REAL
  • SERVICE
  • Tin Tức
    • Cẩm Nang
    • Check in
  • Liên Hệ

Home » Blog » Những món ăn mang hơi thở mùa thu Hà Nội

  • 0868997237
  • 0868997237

Những món ăn mang hơi thở mùa thu Hà Nội

  • Tác giả: MarketingVPT
  • Ngày đăng 03-12-2018
  • 23 người xem

Hà Nội đang trong những ngày mùa thu, hãy nhanh chân bước ra phố, mua cho mình những món ngon đặc trưng để “níu” mùa thu bạn nhé! 

Cốm

Từ lâu, cốm làng Vòng đã trở thành nét quyến rũ riêng trong văn hóa ẩm thực người Hà Nội. Những gánh hàng rong của các mẹ các chị, mang theo mẻ cốm non lên phố, nhưng “gánh” cả mùa thu về. Cốm non gói trong lá sen, bán nhiều ở đường Kim Mã, Xuân Thủy… Món ngon từ cốm không chỉ tao nhã, còn in đậm dấu ấn của vùng đất nghìn năm văn hiến.

Từ cốm non, các bà nội trợ chế biến thành nhiều món ăn đặc biệt khác, từ xôi cốm, chả cốm, bánh cốm, cho tới chả cốm, hay đơn giản là chuối chín quốc ăn kèm cốm dẻo. Nếu như bánh cốm Hàng Than trở thành thương hiệu riêng của thủ đô, thường dùng biếu tặng hay các dịp quan trọng như cưới hỏi, thì chả cốm lại phổ biến hơn cả. Thực khách có thể thưởng thức chả cốm tại các quán bún đậu nổi tiếng ở dốc Hàng Than, Hàng Khay, ngõ Tràng Tiền…

Hồng

Hồng là loại quả mà chỉ khi mùa thu về mới xuất hiện. Hồng không phải là thứ quả của Hà Nội, nhưng chẳng hiểu từ bao giờ quả hồng đã luôn đi cùng với những bọc cốm xanh, thứ hồng đỏ bóng đẹp căng mọng bên cạnh mẹt cốm xanh được xem như biểu tượng của Hà Nội mỗi độ thu về.

Hồng có nhiều loại từ những trái hồng đỏ mọng, mềm thơm ngọt dịu đến thứ hồng ngâm vỏ xanh ruột nghệ, cắn miếng hồng giòn tan, ngọt đậm đem tới cảm giác thích thú vô cùng. Cuốn lịch đã lật đến ngày cuối cùng của tháng 8 âm, nhưng gánh hồng bắt đầu thưa dần, thứ hồng đỏ mọng thậm chí đã “mất hút”, bởi thế nếu bạn vẫn đang lưu luyến với thức quả mùa thu này, thì hay tranh thủ mua và ăn ngay đi kẻo hết mùa.

Nem chua rán

Người ta ăn nem chua rán quanh năm, mùa nào cũng thấy ngon, nhưng có lẽ khi trời thu, tiết trời phảng phất chút se lạnh, vị béo ngậy của nem vừa rán lẫn cùng chút cay nóng của tương ớt, mới thấy món ăn này “đã miệng” hơn cả.

Nem chua rán là món ăn vặt phổ biến được giới trẻ ưa chuộng, cũng là món ngon đường phố của ẩm thực Hà thành. Muốn ăn ngon, đừng quên những địa điểm nổi tiếng như nem ở ngõ Tạm Thương, Hàng Bông; nem chua chiên xù Tạ Hiện, nem chua rán Trịnh Hoài Đức…

Chả rươi

Mùa rươi tươi thường rất ngắn vào khoảng cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm lịch. Rươi không rẻ, thậm chí bề ngoài của nó còn khiến nhiều người thấy “ngại” nhưng qua tay chế biến khéo léo của bà nội trợ, chẳng ai có thể cưỡng lại món chả rươi.

Chả rươi với vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà quyện cùng vị thanh thanh của vỏ quýt, hương thơm của lá gừng, lá lốt khiến ai ăn cũng phải thèm thuồng hấp dẫn. Nói về chả rươi nhà văn “Hà Nội” Vũ Bằng đã nói: “Đến mùa mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa, sau này sẽ nặng một niềm tiếc nhớ.”

Nguồn: giadinhvietnam.com

TOUR MỚI NHẤT

vietpromotion.vn-resort-5-sao-nha-trang-resort-wyndham-cam-ranh.vn-resort-5-sao-nha-trang-resort-wyndham-cam-ranh

Đón Xuân 2021 Nha Trang tại Resort biển Wyndham Cam Ranh 4n3d

Giá chỉ từ: 4,890,000 VNĐ
Hành trình: 4 ngày 3 đêm
Khởi hành từ: Long Khánh, Nha Trang, Đà Lạt, Tây Nguyên, Hà Nội, Hồ Chí Minh
Phương tiện: Ô Tô, Máy Bay
ĐẶT TOUR
bien-quy-nhon

DU XUÂN TÂN SỬU – QUY NHƠN – PHÚ YÊN

Giá chỉ từ: 4,600,000 VNĐ
Hành trình: 4 ngày 3 đêm
Khởi hành từ: Long Khánh, Quy Nhơn, Hà Nội, Hồ Chí Minh
Phương tiện: Ô Tô, Máy Bay
ĐẶT TOUR

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

LỊCH KHỞI HÀNH TẾT NGUYÊN ĐÁN TÂN SỬU 2021

10/12/2020

Kích cầu du lịch nội địa, thúc đẩy liên kết vùng trong

11/11/2020

THƯ MỜI THAM DỰ: WORK SHOP LAND TOUR & DỊCH VỤ CUNG ỨNG – DU LỊCH NHA TRANG VÀ ĐIỂM ĐẾN CẦN THƠ.

28/10/2020

Landtour ghép liên tuyến Nha Trang – Đà Lạt khởi hành hàng ngày sự lựa chọn ưu việt cho du khách

18/10/2020

Liên kết – nguồn nhân lực trong tương lai!!!!

16/10/2020

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIệT PROMOTION

  • Trụ Sở Chính: 9/8 Hương Điền - Phước Hải - Nha Trang - Khánh Hòa
  • Hotline: 0868997237
  • Email: info@vietpromotion.vn
  • Văn Phòng HCM: Lầu 1.02. Tòa Nhà Thủy Anh. 20/13 Phường 12, Q 4
  • Văn Phòng Long Khánh: Số 04 – Đường 9/4 – Xuân Thanh - Đồng Nai
  • Văn Phòng Nha Trang: 55 Mê Linh - Tân Lập - Tp.Nha Trang
  • Văn Phòng Đà Lạt: Số 3B/3 – Trần Hưng Đạo – Phường 10 – Tp. Đà Lạt
  • Văn Phòng Tây Nguyên: 99 Nguyễn Khuyến - BMT - Tỉnh Đaklak
  • Văn Phòng Quy Nhơn: 52 Ngô Gia Tự - Tp. Quy Nhơn - Tỉnh Bình Định
  • Văn Phòng Hà Nội: 48 Kim Mã Thượng - quận Ba Đình
  • Du Lịch Nha Trang
  • Du Lịch Việt Nam
  • Du Lịch Miền Bắc
  • Du Lịch Tây Nguyên
  • Du Lịch Miền Tây
  • Copyright 2016 - 2020 - Developed by Binmadie
  • TRAVEL
  • MEDIA
  • EVENT
  • TRANSPORT
  • REAL
  • SERVICE

Đặt tour: Những món ăn mang hơi thở mùa thu Hà Nội