Đến với quốc đảo nhỏ xinh đẹp Đài Loan, các bạn đừng quên ghé qua những khu chợ đêm Đài Loan sầm uất. Thưởng thức các món ngon đặc sản của Đài Loan, cảm nhận nét đẹp văn hóa truyền thống của người dân xứ Đài.
Chợ đêm Thạch Lâm, Đài Bắc
Chợ đêm Thạch Lâm là chợ đêm lớn và nổi tiếng nhất Đài Bắc. Chợ đêm Đài Loan này nằm ở quận Thạch Lâm. Nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, những cửa hiệu bán đủ loại đồ khác nhau. Vì vậy mà Chợ đêm Thạch Lâm thu hút nhiều du khách cũng như người dân ghé đến mỗi tối.
Đến với chợ đêm Thạch Lâm, bạn đừng quên thử những món ăn sau: hot dog nếp kẹp xúc xích, trứng hàu gà, gà phi lê chiên, trà sữa trân châu,… Hãy đừng bỏ qua chợ đêm nổi tiếng này khi du lịch Đài Loan bạn nhé. Nơi đây còn là nơi lý tưởng cho bạn tìm hiểu cuộc sống và những văn hóa đặc trưng của người Đài Loan nữa đó.
Chợ đêm Miếu Khẩu, Đài Bắc
Thêm một khu chợ đêm ở Đài Bắc nổi tiếng nữa đó là chợ đêm Miếu Khẩu. Khu chợ đêm này nằm ở thành phố Cơ Long – thành phố cảng lớn thứ 2 Đài Loan. Cũng vì vậy mà những món hải sản ở đây rất đặc sắc và tươi ngon. Ghé đến đây bạn đừng quên thưởng thức những món ăn sau: súp lươn hầm, bóng sò điệp và thậm chí có cả một số món ngon hiếm có như: cá mập voi hun khói, cá keo hun khói,…
Chợ đêm Huaxi, Đài Bắc
Nằm gần đền Longshan, chợ đêm Huaxi là chợ đêm du lịch đầu tiên tại Đài Loan và vô cùng nổi tiếng với những món ăn táo bạo được chế biến từ rắn. Khu chợ nổi bật với một chiếc cổng chào dựng phía đầu chợ, mang đậm nét truyền thống Trung Hoa. Nơi đây có những chiếc đèn lồng đỏ để tạo nên dấu ấn đặc trưng thu hút du khách. Dọc hai bên đường là những cửa hàng nổi danh lâu đời bao gồm cả các quán đồ ăn vặt nổi tiếng Đài Loan.
Đến đây bạn hãy thử qua rượu máu rắn, mật rắn, súp rắn,… Đây là những món chủ lực của khu chợ đêm Đài Loan này. Ngoài ra những món ăn nổi tiếng nhất ở chợ đêm Huaxi là súp mực ống, súp thịt lợn, mì lươn và nhiều món ngon khác nữa.
Chợ đêm Hoa Viên, Đài Nam
Chợ đêm Hoa Viên là chợ đêm lớn, nổi tiếng và sầm uất nhất Đài Nam. Nơi đây đặc biệt thu hút bởi những quầy chơi game, pinball,… Vì vậy mà nó thu hút đông đảo giới trẻ đến vui chơi, chụp hình mỗi tối. Về món ăn, chợ đêm Hoa Viên nổi tiếng với món “bánh mì quan tài”. Chiếc bánh mì có hình dáng gần giống với chiếc quan tài, chứa đầy nước sốt kem ngô. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thử qua những món đặc sản khác như: tiết canh gia vị, ổi ngâm, trà sữa…
Chợ đêm Đài Loan này còn có một điều khác biệt nữa đó là vào mỗi tối thứ 5, 7, Chủ Nhật ở đây nhộn nhịp với những quầy hàng bán hoa, cây cảnh. Cạnh đó là vô số các mặt hàng chăm sóc cây cảnh, đặc biệt là dụng cụ chăm sóc hoa lan và cây Banzai.
Chợ đêm Liuhe, Cao Hùng
Chợ đêm Liuhe ở Cao Hùng giống như một khu chợ truyền thống hơn là một khu chợ đêm. Ở đây bán đầy đủ các mặt hàng từ thực phẩm, quần áo, dao và thậm chí là cả động vật sống. Trong số các món ăn yêu thích của địa phương, chắc chắn phải nhắc đến một món ăn thú vị rất phổ biến ở chợ đêm Liuhe và trên khắp Đài Loan là món đậu hũ thối. Đậu hũ thối là một món ăn vô cùng nổi danh. Được chế biến từ đậu hũ lên men với một loại sốt đặc biệt trong vài tháng. Món ăn này có mùi khá nặng và hương vị có thể được so sánh với một loại phô mai xanh.
Nguồn: Sưu tầm.
